Elif, Restauracja turecka przy Castle Street, Liverpool, Wielka Brytania
Elif to turecka restauracja przy Castle Street w centrum Liverpoolu, specjalizująca się w grillowanym mięsie i potrawach przyrządzanych na otwartym ogniu. Mieści się w dawnym budynku bankowym z wysokimi sufitami i otwartą kuchnią, w której grill jest widoczny z sali jadalnej.
Budynek przy Castle Street powstał w XIX wieku, kiedy Liverpool był ważnym centrum handlowym, a ulica była pełna banków i biur kupieckich. Niektóre oryginalne elementy architektoniczne, takie jak wysokie sufity, są nadal widoczne wewnątrz.
Castle Street to jedna z historycznych ulic centrum Liverpoolu, przy której stoją XIX-wieczne budynki zamienione dziś w restauracje i bary. Jedzenie w Elif oznacza siedzenie w dawnym banku i obserwowanie, jak potrawy są przygotowywane na otwartym ogniu.
Restauracja znajduje się przy Castle Street w centrum Liverpoolu, blisko kilku przystanków komunikacji miejskiej i w zasięgu pieszego spaceru od głównych stref handlowych. Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, szczególnie na wieczorne wizyty.
Otwarty grill na ogniu nie jest ukryty w zapleczu kuchennym, lecz ustawiony tak, by goście mogli obserwować gotowanie ze swoich miejsc. Zapach węgla drzewnego i grillowanego mięsa wypełnia salę od chwili wejścia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
