PAPAJOE'S, Restauracja meksykańska w Schladming, Austria
PAPAJOE'S to restauracja w Schladming, która serwuje meksykańską i włoską kuchnię na tym samym menu. Miejsce oferuje tacos, pizze i inne międzynarodowe dania z centralnej lokalizacji w mieście.
Restauracja przyniosła kuchnię meksykańską do regionu alpejskiego, gdy takie potrawy były jeszcze rzadkie w Schladming. Dodała nową perspektywę do lokalnego krajobrazu kulinarnego.
Restauracja łączy meksykańskie i włoskie tradycje kulinarne z lokalnymi austriackimi składnikami, tworząc międzynarodową ofertę jedzenia w Alpach. Widać tu, jak obie kuchnie współistnieją w równości.
Restauracja jest oddalona o około cztery minuty spacerem od wyciągów narciarskich, więc jest łatwo dostępna. Otwarte jest przez cały dzień, a rezerwacja z wyprzedzeniem jest wskazana w sezonie wysokim.
Restauracja prowadzi oddzielne strefy kuchenne dla potraw meksykańskich i włoskich, aby zachować autentyczne techniki przygotowania. Taka konfiguracja pozwala personelowi kuchni na pracę z każdą kuchnią przy użyciu jej własnych metod i sprzętu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
