Pizzeria Rosticceria Da Cardone, Restauracja włoska i pizzeria w Vico Equense, Włochy.
Pizzeria Rosticceria Da Cardone znajduje się w starym domu wiejskim wzdłuż drogi do Monte Faito i przygotowuje tradycyjne pizze z lokalnie pozyskanymi ingrediencjami przy użyciu metod artyzanalnych. Lokal łączy pizzerię z serwisem rotiserii i może pomieścić 400 gości.
Lokal ma głębokie korzenie w tradycji wyrobu pizzy w Vico Equense i kontynuuje to rzemiosło poprzez generacje lokalnej wiedzy. Techniki i przepisy używane tutaj odzwierciedlają stulecia historii wyrobu pizzy w tym regionie.
Restauracja jest miejscem spotkań, gdzie klasyczne dania neapolskie sąsiadują ze specjalnościami regionalnymi Półwyspu Sorrentańskiego. Lokalne smaki przekazywane z pokolenia na pokolenie określają to, co pojawia się w menu i jak odwiedzający doświadczają jedzenia.
Restauracja ma miejsca zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, a płatność jest przetwarzana przy kasie wejściowej przy wyjściu. Personel jest przyzwyczajony do obsługi dużych grup, więc usługa przebiega sprawnie nawet w okresach największego ruchu.
Lokal oferuje opcje samoobsługi, które pozostają otwarte do późna wieczorem, pozwalając odwiedzającym jeść we własnym tempie. Specjalne pizze tutaj charakteryzują się nieoczekiwanymi kombinacjami, takimi jak cukinia, provola i boczek.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
