Cuba Libre, Kubańska restauracja w The Quarter at Tropicana, Atlantic City, Stany Zjednoczone
Cuba Libre to restauracja kubańska w The Quarter at Tropicana rozciągająca się na kilku piętrach z jadalni i barami. Drugie piętro mieści Rapido Bar, gdzie serwowane są tropikalne koktajle i karaibskie specjalności.
Szef i partner Guillermo Pernot zbudował reputację restauracji poprzez starannie wyselekcjonowane menu łączące tradycyjne i nowoczesne kubańskie przepisy. Ta kombinacja definiuje tożsamość kulinarną miejsca.
Restauracja wykorzystuje otwarte przestrzenie i gra muzykę latynoamerykańską, pokazując, jak kuchnia kubańska kształtuje dzisiejszą kulturę jedzenia. Goście doświadczają tych elementów jako naturalnej części posiłku.
Goście mogą korzystać z Happy Hour od poniedziałku do czwartku między 16 a 18, z dodatkowymi ofertami w późne wieczory w weekendy. Wielopiętrowowa struktura oznacza, że różne obszary zapełniają się w różnych momentach, w zależności od pory i preferencji.
Sizzling Plato Gaucho łączy wołowinę, ogon homara, krewetki, kurczaka i chorizo na jednym talerzu z sosem chimichurri. To danie pokazuje, jak restauracja łączy argentyńskie i karaibskie smaki na tym samym talerzu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
