Benares Restaurant, Restauracja indyjska w Mayfair, Londyn.
Benares Restaurant to indyjska restauracja haute cuisine w Mayfair, ktorych laczy kuchnie tradycyjna z sezonowymi brytyjskimi skladnikami. Potrawy sa serwowane w wspolczesnym otoczeniu ze wzorami miedzianym i zlotymi.
Restauracja zostala zalozzona ponad dwie dekady temu i od czasu otwarcia stala sie pionierem indyjskiej kuchni w centrum Londynu. Utrzymuje swoja gwiazdke Michelin prezentujac innowacyjne podejscia do tradycyjnego gotowania.
Restauracja nosi nazwe Varanasi, swietego miasta w Indiach, i laczy techniki gotowania z roznych regionow subkontynentu. Goscie moga obserwowac, jak tradycyjne metody przygotowania podan realizuja sie we wspolczesnym otoczeniu.
Restauracja znajduje sie w Westminster i wymaga smart casual stroju aby utrzymac odpowiednia atmosfere do jedzenia. Goscie powinni wiedziec, ze rezerwacje sa zalecane, poniewaz lokal jest zazwyczaj zatlocony przez wiekszosc wieczorslam.
Chef's Table oferuje goschom bezposredni widok na kuchnie przez przeszklona przegrode, aby obserwowac przygotowanie jedzenia. Ta pozycja siedzaca zapewnia rzadka perspektywe na procesy kulinarne podczas jedzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
