Kaburgacı Cabbar Istanbul, Restauracja turecka w Maslak, Stambuł, Turcja
Kaburgacı Cabbar to turecka restauracja grillowa w Maslak z około 300 miejscami w wyrafinowanej przestrzeni gastronomicznej. Specjalizuje się w mięsie z grilla, wariantach kebabów oraz tradycyjnych tureckich przystawkach i daniach głównych.
Restauracja została założona w 2020 roku, zaczynając w dzielnicy Nişantaşı jako wspólny projekt przedsiębiorcy Bory Berbera i strategа biznesu Serkana Kocy. Od tego czasu koncepcja się rozwinęła i działa już w kilku lokalizacjach.
Menu odzwierciedla tureckie tradycje kulinarne poprzez dania takie jak Kebab Adana, Kebab Urfa i szereg przedgryżek w tym pieczone bakłażany i farcze z papryki. Goście doświadczają autentycznych smaków regionalnych z różnych części kraju.
Restauracja jest otwarta codziennie od 11:00 do 21:30 i obsługuje zarówno gości na lunch jak i na kolację. Dzięki centralnemu położeniu i dużej pojemności jest łatwo dostępna i może obsłużyć grupy różnych rozmiarów.
W Alaçatı, İzmir, grupa w 2021 roku jako pierwsza w Turcji połączyła tradycyjną kulturę ocakbaşı z elementami klubu. Ta innowacyjna hybridowa koncepcja łączy społeczne grillowanie z nowoczesną rozrywką.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
