Carrabba's Italian Grill, Restauracja włoska w Brooklyn, Stany Zjednoczone.
Carrabba's to włosko-amerykańska restauracja w Brooklyn z otwartą kuchnią, gdzie szefowie kuchni przygotowują dania na drewnianym grillu z ostrożnie wybranymi składnikami. Otwarty projekt pozwala klientom obserwować proces gotowania ze swoich stołów.
Lokal został założony w 1986 roku w Houston w Teksasie i rozwinął się w krajową sieć. Jego założyciele stworzyli koncepcję, która łączy włoskie przepisy z amerykańskimi preferencjami kulinarnych.
Restauracja łączy włoskie tradycje kulinarne z amerykańskimi smakami w swoim podejściu do gotowania. Goście mogą obserwować, jak personel kuchni przygotowuje wybrane przez nich dania.
Restauracja znajduje się w łatwo dostępnym budynku i jest otwarta przez dłuższy czas przez większość dni. Goście powinni spodziewać się czasu oczekiwania podczas godzin szczytu, jeśli przyjdą bez rezerwacji.
Kuchnia jest zaprojektowana tak, aby goście mogli obserwować swoje posiłki przygotowywane na grillu ze swoich miejsc do siedzenia. Ten koncept pozwala odwiedzającym śledzić proces gotowania od początku do końca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
