Tan Kun, Tajska restauracja w Wang Mai Subdistrict, Tajlandia.
Tan Kun to restauracja w Bangkoku serwująca premium steaki i dania ryżowe przygotowane z 14-dniowo sezonowanej tajskiej wołowiny ras Charolais, Angus i Wagyu. Menu zawiera również tradycyjne dania takie jak Khao Soi i Smażony Ryż z Krabem.
Restauracja została założona, aby połączyć przygotowanie wołowiny premium z tradycyjnymi metodami gotowania. Wczesne podejście podkreślało pozyskiwanie od certyfikowanych dostawców organicznych i opracowywanie zastrzeżonych mieszanek olejów.
Kuchnia łączy lokalne smaki z starannie wybranymi składnikami z regionu. Możesz spróbować, jak produkty lokalne są używane w tradycyjnych daniach takich jak Khao Soi.
Restauracja znajduje się w Central World, co ułatwia dostęp podczas zakupów lub eksploracji okolicy. Funkcjonuje przez cały dzień, więc możesz go odwiedzić na obiad lub kolację w zależności od twojego harmonogramu.
Kuchnia używa specjalistycznej mieszanki oleju stworzonej przez szefów kuchni restauracji, która łączy tradycyjne tajskie techniki gotowania z premium kawałkami mięsa. Ta zastrzeżona mieszanka wyróżnia każdą preparację steków i nadaje potrawom ich charakterystyczną indywidualność.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
