Fratelli Coppola, Neapolitańska pizzeria w Como, Włochy
Fratelli Coppola to neapolitańska pizzeria rozłożona na trzech piętrach, oferująca ręcznie robioną pizzę i śródziemnomorskie owoce morza przygotowywane według tradycyjnych metod. Rozplanowanie na wielu poziomach zapewnia różne strefy jadalnicze.
Restauracja została założona w 2004 roku przez trzech rodzeństwa i zaczęła zaledwie z 20 miejscami w Como. Z tego skromnego początku biznes się rozszerzył i otworzył dodatkowe lokalizacje w całej Lombardii.
Restauracja jest prowadzona przez rodzinę oddaną tradycyjnej sztuce napolitańskiej pizzy i utrzymywaniu wysokich standardów rzemiosła. To zaangażowanie widać w tym, jak starannie przygotowywana jest każda potrawa.
Lokal znajduje się w centrum Como i jest otwarty wieczorem od wtorku do niedzieli. Zarezerwuj z góry, szczególnie w weekendy, ponieważ szybko się zapełnia.
Pizzeria jest członkiem ustanowionej organizacji certyfikującej tylko restauracje stosujące autentyczne metody neapolitańskie. Jeden z braci-założycieli pełni funkcję ambasadora regionalnego dla tej organizacji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
