Chef Art Smith's Homecomin', Restauracja południowa w Disney Springs, Lake Buena Vista, Stany Zjednoczone.
Chef Art Smith's Homecomin' to restaurant srodkowego południa w Disney Springs z dużą jadalnią ozdobioną odzyskanym drewnem i rustykalnym wyposażeniem. Przestrzeń otwiera się na szeroką werandę na świeżym powietrzu z widokiem na tereny wodne kompleksu.
Restauracja otworzyła się w 2016 roku pod kierownictwem szefa kuchni Art Smith, który wcześniej zarządzał prywatną kuchnią prominentnej osobistości publicznej. Jego założenie było związane z wizją uczczenia tradycji rolniczych Florydy i przyciągnięcia do nich uwagi.
Nazwa restauracji odzwierciedla ideę powrotu do domu skoncentrowanej na tradycjach kulinarnych Południa. Goście codziennie doświadczają kuchni rodzinnej w pomieszczeniu pełnym odzyskanego drewna i rustykalnych mebli, które przywołują miejsce spotkań rodzinnych.
Restauracja znajduje się bezpośrednio w Disney Springs, gdzie goście mogą łatwo iść spacerem z pobliskich parkingów. Godziny otwarcia są długie codziennie, a obsługa brunch w weekendy daje gościom dodatkową okazję do doświadczenia menu.
Kuchnia produkuje swoje własne Shine Cake, deser, który incorporuje moonshine do przepisu. Wiele składników pochodzi z pobliskich gospodarstw w regionie, co daje menu odrębny charakter lokalny.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
