Ninfa's
Ninfa's to meksykanská restauracja w Houston specjalizujaca się w daniach tradycyjnych i przepisach domowych. Przestrzen do jedzenia jest zywna i gościnne, z aromatem grillowanego miesa i swiezych skladnikow wypelniajacych powietrze, gdy klienci ciesza się swoimi posilkami.
Mama Ninfa Laurenzo zalozyla restauracje w 1973 roku, poczawszy od gotowania w fabryce tortilli jej rodziny po smierci jej meza. Jej prosty disch z grillowanego miesa wolow stal sie tym, co dzisiaj znane jest jako fajitas, ktora rozprzestrzeniala sie po calym kraju jako podstawa kuchni Tex-Mex.
Restauracja ma dwie glowne lokalizacje w Houston i otwiera sie na lunch i obiad, co czyni ja wygodna dla roznych porow dnia. Przestrzen do jedzenia moze pomieszczac male grupy i rodziny, chociaz moze byc zatloczona w godzinach szczytu.
Mama Ninfa zrobila wiecej niz prowadzenie restauracji; pomogla wielu innym, szczegolnie kobietom o pochodzeniu lacinskim, zalanowac wlasne biznesy. Jej szczodry podejscie zarówno do obslugi jak i wlasnosci biznesu uczyniła ja godna uwagi figura w historii kulinarna Houston.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.