Super loco, Restauracja meksykańska w Robertson Quay, Singapur
Super Loco to meksykańska restauracja na Robertson Quay z miejscami do siedzenia w pomieszczeniu i na tarasie obok mostu Alkaff. Sala jadalnia ma widok na pieszych i rowerzystów poruszających się wzdłuż rzeki.
Restauracja została założona przez czterech przedsiębiorców po kulinarnej podróży przez Meksyk. To doświadczenie doprowadziło do utworzenia grupy restauracyjnej z wieloma lokalizacjami.
Lokal prezentuje meksykańskie metody gotowania poprzez swoje dania i sposób przygotowania posiłków. Goście widzą ręcznie przygotowywane tacos i specjalności na bazie kukurydzy, które definiują ofertę.
Lokal oferuje miejsca zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, co jest elastyczne w zależności od warunków pogodowych. Lokalizacja nad rzeką jest łatwo dostępna pieszo i wyraźnie widoczna z ulicy.
Restauracja oferuje niezwykły napój na gorąco, który mieszał espresso z meksykańskimi przyprawami, takimi jak chili, kakao i cynamon. Ten nieoczekiwany napój pokazuje kreatywne podejście do łączenia dwóch stylów kulinarnych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.