Hinterer Weissenstein, Restauracja i hotel górski w Oberdorf, Szwajcaria
Hinterer Weissenstein to restauracja z hotelem położona na wysokości 1.284 metrów w Alpach Soloturn. Z tej górskiej pozycji goście cieszą się widokami rozciągającymi się na całe szwajcarskie środkowisko w kierunku szczytów Alp.
Placówka została założona w 1976 roku i rozwinęła się w etablowaną stację gościnną w regionie Solothurn. Na przestrzeni lat udowodniła się jako niezawodne miejsce dla turystów górskich i nocujących gości.
Restauracja prezentuje szwajcarską gastronomię poprzez menu szefa kuchni Marcusa Seidela, wykorzystując sezonowe składniki od lokalnych dostawców.
Góra jest dostępna szlakami pieszymi i koleją zębatą, co pozwala zwiedzającym wybrać między spacerem a przejazdem. Parking jest dostępny na miejscu, a lokalizacja jest idealna na wycieczki półdniowe lub całodniowe.
Kuchnia jest kształtowana przez zespół kierowany przez Wendelina, który pozyskuje lokalne składniki z otaczającego regionu, respektując pory roku. Ten nacisk na produkty regionalne i sezonowe sprawia, że każdy posiłek jest odbiciem tego, co oferuje lokalna przyroda.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.