Las Sirenas, Restauracja rybna w Llucmajor, Hiszpania
Las Sirenas to restauracja owoców morza w Llucmajor z widokiem na port S'Arenal. Kuchnia przygotowuje świeże połowy codziennie i oferuje hiszpańskie specjalności, od paelli do grillowanych dań rybnych.
Restauracja ma korzenie w dziedzictwie rybackim Wysp Balearskich i ich tradycjach kulinarnych. To połączenie z przeszłością morską pozostaje widoczne w sposób, w jaki zdobywa składniki i przygotowuje swoje dania dzisiaj.
Restauracja przyciąga osoby, które chcą spróbować owoców morza przygotowanych metodami przekazywanymi przez pokolenia w regionie Balearów. Doświadczenie kulinarne odzwierciedla, jak społeczności rybackie tradycyjnie obchodziły swoje połowy.
Restauracja znajduje się blisko portu i jest łatwo dostępna pieszo. Odwiedź ją w porze obiadowej lub wcześnie wieczorem, kiedy sala jadalnia zapełnia się ludźmi cieszącymi się świeżymi owocami morza.
Restauracja zdobywa ryby i owoce morza bezpośrednio z lokalnych kutrów rybackich, które codziennie dokują w porcie S'Arenal. To bezpośrednie połączenie z rybakami oznacza, że menu zmienia się w zależności od tego, co faktycznie złowiono danego dnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.