Restaurant La Casona, Restauracja meksykańska w Monterrey, Meksyk
La Casona to restauracja w Monterrey, która odtwarza tradycyjne meksykańskie otoczenie hacienda z regionalnymi daniami serwowanymi w przestronnej przestrzeni jadalnej. Wnętrze łączy autentyczne cechy architektoniczne z ciepłym, otwartym układem dla gości.
Zakład opiera się na elementach architektonicznych meksykańskich haciendas i używa tradycyjnych metod budowy i wzorów projektowych z czasów kolonialnych. Podejście to odzwierciedla sposób, w jaki takie wielkie posiadłości przez wieki kształtowały meksykański krajobraz.
Menu odzwierciedla północnomeksykańskie gotowanie z tradycyjnymi daniami takimi jak Chilaquiles Monterrey z sosem piquín i Carne Asada z roztopionym serem. Te dania regionalne reprezentują smaki przekazywane z pokolenia na pokolenie w rodzinach północy.
Restauracja przyjmuje klientów bez rezerwacji i aranżuje również imprezy prywatne z przestronnym układem dostosowanym do różnych rozmiarów grup. Najlepiej zarezerwować z wyprzedzeniem, szczególnie jeśli przyjeżdżacie z większą grupą lub na specjalną okazję.
Restauracja przygotowuje osiem różnych stylów fileta rybnego, w tym zarandeado i veracruzana, każdy podawany z ryżem, sałatką i ziemniakami. Ta różnorodność przygotowań owoców morza pokazuje tradycje połowu przybrzeżnego, które wykraczają poza typowe oferty spotykane w innym miejscu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
