Bagdadi, Restauracja indyjska w Colaba, Mumbai, Indie.
Bagdadi to indyjska restauracja w Colaba, położona za hotelem Taj Intercontinental, serwująca domowe dania indyjskie. Menu obejmuje kurczaka khada masala, butter chicken i biryanis przygotowane z aromatycznymi przyprawami.
Restauracja została założona wiele lat temu w swojej lokalizacji w Colaba, gdzie pozostaje do dzisiaj. Z czasem stała się znana jako miejsce tradycyjnej kuchni indyjskiej w scenie restauracyjnej Bombaju.
Restauracja odzwierciedla zwyczaje kulinarne Bombaju poprzez wybór dań i tradycyjne metody gotowania. Sposób, w jaki tutaj się jada, opiera się na lokalnych nawykach i pokazuje tożsamość kulinarną miasta.
Restauracja położona jest blisko kilku opcji transportu publicznego i jest łatwa do dotarcia. Ceny są przystępne na całym menu i miejsce dobrze się nadaje do zwyczajnego jedzenia.
Restauracja specjalizuje się w przygotowaniu tandoor roti, tradycyjnego indyjskiego chleba placka pieczonego w glinianym piecu. Charakterystyczny deser łączy karmel ze śmietaną, łącząc indyjskie i europejskie smaki w nieoczekiwany sposób.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
