Flam's Gourmandes, Restauracja pizzerii w Stosswihr, Francja
Flam's Gourmandes to restauracja w Stosswihr specjalizująca się w tarte flambée z ponad 20 wariacjami tej specjalności w ofercie. Lokal dysponuje wewnętrznymi przestrzeniami do jedzenia i tarasem letnim z widokiem na góry, które razem mogą pomieścić około 45 gości.
Restauracja znajduje się w Stosswihr, wiosce w dolinie Munster w Alzacji, regionie o głębokich korzeniach gastronomicznych. Lokalizacja odzwierciedla, jak tradycyjna kultura żywności tego obszaru ewoluowała wraz z nowoczesną gościnnością.
Menu skupia się na tarte flambée, tradycyjnym alsacyjskim daniu przygotowywanym tutaj z lokalnymi składnikami i domową kreatywnością. Przepisy łączą ugruntowane techniki z nowymi wariacjami, które odzwierciedlają tradycje kulinarne regionu.
Restauracja jest czynna od wtorku do niedzieli od godziny 17:30, a personel mówi w kilku językach, w tym w niemieckim, francuskim, angielskim i hiszpańskim. Goście powinni spodziewać się, że liczba miejsc na tarasie zmienia się w zależności od sezonu i warunków pogodowych.
Teren na wolnym powietrzu ma oddzielną strefę zabawy dla dzieci, gdzie rodziny mogą wygodnie jeść, podczas gdy dzieci są zajęte na świeżym powietrzu. Ta konfiguracja jest szczególnie ceniona przez podróżników z dziećmi, ponieważ otoczenie oferuje widoki na krajobraz Haut-Rhin.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.