Lula Cafe, Restauracja od rolnika do stołu w Logan Square, Chicago.
Lula Cafe to restauracja w Logan Square, ktorej kuchia przygotowuje dania sezonowe z organicznych skladnikow z lokalnych targowisk. Oferuje opcje od sniadania do kolacji w zrelaksowanym otoczeniu.
To, co zaczelo sie jako male, sasiedztkie caffe, przeobrazilo sie w culinarny cel podrozy. Restauracja zyskala wiecej uwagi po wymienieeniu w ksiazce 'M Train' Patti Smith.
Restauracja współpracuje z regionalnymi rolnikami i producentami, co sprawia, że menu zmienia się wraz ze zmianami pór roku. Goście doswiadczaja autentycznego polaczenia z lokalnym rolnictwem i jego naturalnymi rytmami.
Restauracja jest zamknieta w ponadzialek i pracuje z osobnymi czasami serwisu dla sniadania i lunchu, a nastepnie dla kolacji. Warto przyjsc wczesniej podczas godzin szczytu, aby uniknac czekania.
Menu zawiera Pasta YiaYia, danie laczace noodle bucatini z nieoczekiwanymi skladnikami takimi jak feta, zrazony maslo i cynamon. Ta niezwykla kombinacja pokazuje, jak kuchia laczyt smaki na zaskakujace sposoby.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
