Kuar 1900, Restauracja i pub w Ushuaia, Argentyna
Kuar 1900 to restauracja i pub w budynku sprzed ponad stu lat w centrum Ushuaia, oferujący owoce morza, mięsa regionalne i potrawy międzynarodowe. Sala jadalniania łączy oryginalny charakter architektoniczny struktury ze współczesnym komfortem i nowoczesnym wyposażeniem.
Budynek pochodzi z 1900 roku i został przywrócony z zachowaniem jego oryginalnych detali architektonicznych. Jego przekształcenie w ośrodek gastronomiczny pokazuje, jak historyczne struktury dostosowują się do nowych celów we współczesnym mieście.
Menu przedstawia smaki Patagonii z królewskim krابem, regionalną pstrągiem i lokalnym jagnięciną przygotowanymi tradycyjnymi metodami. Kuchnia odzwierciedla, jak jedzenie definiuje tożsamość tego południowego regionu.
Restauracja znajduje się centralnie na ulicy San Martin i serwuje posiłki przez większość dni do późnego wieczora. Zaleca się dzwonić wcześniej lub rezerwować z wyprzedzeniem, szczególnie dla grup, ponieważ liczba miejsc może być ograniczona.
Miejsce jest znane z mieszanej deski z lokalnymi serami, mięsem wędzonym, królewskim krابem i małżami przeznaczoną do podzielenia się przy stole. Ten talerz pokazuje, jak miasto prezentuje swoje składniki w tradycyjny sposób.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
