Bundoo Khan, Pakistańska restauracja z grillem w North Lincoln, Chicago, USA.
Bundoo Khan to pakistańska restauracja grillowa w dzielnicy North Lincoln w Chicago. Specjalizuje się w mięsie marynowanym w jogurcie, imbirem, czosnkiem i tradycyjnymi przyprawami, przygotowywanym przy użyciu autentycznych pakistańskich metod grillowania.
Restauracja otworzyła się w 2015 roku, gdy imigrant z Karaczi i jego brat współpracowali, aby przynieść autentyczne pakistańskie tradycje grillowania do Chicago. Ich współpraca pozwoliła rodzinnym recepturom z ich ojczyzny dotrzeć do nowej publiczności.
Restauracja zachowuje tradycyjne pakistańskie metody gotowania, a każde danie odzwierciedla wpływy regionalne z tradycji kulinarnej Karaczi. Mieszanki przypraw są przygotowywane na miejscu, aby stworzyć autentyczne smaki.
Restauracja znajduje się na West Devon Avenue i oferuje usługi cateringu na imprezy. Porcje są hojne, a ceny są umiarkowane.
Danie flagowe Highway Goat Leg Karahi wykorzystuje domowe mieszanki przypraw i wolne metody gotowania. Wynikiem jest mięko mięso o głębokich, skoncentrowanych smakach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
