Cracker Barrel, Restauracja południowa w Memphis, Stany Zjednoczone
Cracker Barrel to amerykańska restauracja w stylu południowym w Memphis w stanie Tennessee, należąca do dużej sieci obecnej w całym kraju. Budynek posiada zadaszony ganek z krzesłami bujanymi oraz przylegający sklep, w którym sprzedawane są słodycze, upominki i regionalne produkty obok sali jadalnej.
Dan Evins otworzył pierwszy Cracker Barrel w 1969 roku w Lebanon w stanie Tennessee, łącząc stację benzynową z restauracją, aby obsługiwać podróżnych na autostradzie. Z czasem część ze stacją benzynową zniknęła, a sieć rozrosła się do setek lokalizacji w całych Stanach Zjednoczonych.
Krzesła bujane ustawione na werandzie to charakterystyczny widok każdego Cracker Barrel, a wielu gości siada na zewnątrz przed jedzeniem lub po nim. W środku stare narzędzia, blaszane szyldy i czarno-białe fotografie pokrywają ściany, przywołując obraz wiejskiego życia na południu USA sprzed kilkudziesięciu lat.
Restauracja posiada własny parking, co ułatwia dotarcie samochodem. W weekendy i święta czas oczekiwania bywa dłuższy, dlatego warto przybyć wcześniej, aby uniknąć kolejki.
Na każdym stole leży mała drewniana gra z kołkami, w której celem jest przeskakiwanie jednych kołków przez drugie, aż zostanie tylko jeden. Sama plansza ocenia graczy według liczby pozostawionych kołków, a osoba, której zostaje tylko jeden kołek, jest według wygrawerowanego napisu uznawana za bardzo mądrą.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
