DELHI DARBAR Indian Restaurant, Restauracja indyjska w Cihangir, Turcja.
Delhi Darbar to indyjska restauracja w dzielnicy Cihangir w Stambule, mieszcząca się przy ulicy Sıraselviler. Menu obejmuje dania z różnych regionów Indii, przygotowywane z tradycyjnymi przyprawami i podawane w prostej jadalni.
Restauracja otworzyła się w Cihangir, dzielnicy, która od dawna przyciąga zagranicznych mieszkańców i środowiska twórcze w Stambule. Nazwa Delhi Darbar odnosi się do dworu Mogołów w Delhi, co wskazuje na tradycję kulinarną północnych Indii.
Restauracja znajduje się przy ulicy Sıraselviler, jednej z najbardziej uczęszczanych ulic w centrum Stambułu, otoczonej kawiarniami i galeriami. To jedno z nielicznych miejsc po europejskiej stronie miasta, gdzie można zjeść kuchnię południowoazjatycką.
Restauracja znajduje się w kilku minutach spacerem od placu Taksim, co ułatwia dotarcie z wielu części centrum Stambułu. Rezerwacja z wyprzedzeniem jest dobrym pomysłem na kolację, szczególnie w weekendy.
Cihangir to jedna z niewielu dzielnic Stambułu, w której kilka zagranicznych kuchni osiedliło się obok siebie, co czyni tę indyjską restaurację nieco nieoczekiwanym adresem w mieście. Przyprawy używane w kuchni są importowane bezpośrednio z Indii, o czym większość gości nie myśli, siadając do stołu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
