Wirtshaus in der Au, Tradycyjna restauracja w dzielnicy Au, Monachium, Niemcy
Wirtshaus in der Au to restauracja w monachijskiej dzielnicy Au rozłożona na dwóch piętrach ze stołami i ławkami z drewna, a także zewnętrznym ogrodem piwa dla ciepłych miesięcy. Kuchnia serwuje bawierskie dania takie jak kaczka z kartoflowymi kluskami i sosami robionymi w domu.
Restauracja otworzyła się w 1901 jako kawiarnia browarnicza i stopniowo stała się pełną operacją restauracyjną. Jego oryginalny budynek i praktyki z tego wczesnego okresu są utrzymywane do dziś.
To miejsce spotkań dla sąsiedztwa, gdzie bawierskie tradycje pozostają żywe w codziennym życiu. Odwiedzający dostrzegają tradycyjne stroje personelu i to, jak przestrzeń funkcjonuje jako naturalne miejsce gromadzenia.
Restauracja otwiera się po południu przez większość dni i pozostaje otwarta do późnych godzin wieczornych. Ogród piwa działa sezonowo, a rezerwacje są zalecane dla większych grup.
Dzieci otrzymują świeże jabłka na koniec posiłku jako małą niespodziankę, podczas gdy większe grupy doświadczają momentów celebracji ze świecami i dźwiękami gongu. Te gesty odzwierciedlają gościnny charakter miejsca i często przyjemnie zaskakują gości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
