Brasserie du Molard, Browar i bar przy Place du Molard, Szwajcaria
Brasserie du Molard to dwupiętrowy lokal na Place du Molard, który łączy restaurację i bar pod jednym dachem. Wewnątrz widać sprzęt do produkcji piwa, gdzie proces piwowania odbywa się otwarcie dla gości.
Lokal został założony, aby kontynuować szwajcarskie tradycje piwowarskie w mieście i służyć jako punkt spotkań dla lokalnej populacji. Od samego początku zachował swoją pozycję jako jedno z centralnych miejsc spotkań w Genewie.
Miejsce przyciąga lokalnych mieszkańców i podróżników, którzy chcą doświadczyć szwajcarskich tradycji piwowarskich we wspólczesnym otoczeniu. Ludzie z miasta spotykają się tutaj, aby dzielić posiłki i napoje w przestrzeni, gdzie regionalne metody produkcji piwa pozostają częścią codziennego życia.
Miejsce znajduje się bezpośrednio na placu w centrum Genewy i jest łatwe do osiągnięcia pieszo. Warto odwiedzić je w ciągu dnia lub wcześnie wieczorem, gdy plac i lokal są mniej zatłoczone.
Lokal warzy więcej niż dziesięć różnych piw bezpośrednio na miejscu, co czyni go rzadkim miejscem, gdzie pijesz piwo z kranu, które właśnie zostało wyprodukowane. Odwiedzający mogą skosztować różne smaki i zauważyć, jak każde piwo ma swój własny charakter.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
