Bodega Tomàs, Tradycyjna restauracja w Sant Cugat del Vallès, Hiszpania.
Bodega Tomàs to restauracja w Sant Cugat del Vallès serwująca kataYńską kuchnię z grillowanym mięsem i specjałami z owoców morza. Lokal ma przestrzenie wewnętrzne i taras na świeżym powietrzu, gdzie goście mogą spróbować ryżu z homarem i gotowanej wołowiny z czarnymi grzybami.
Restauracja powstała jako miejsce spotkań dla kuchni regionalnej w Sant Cugat del Vallès. Z czasem zyskała uznanie poprzez utrzymywanie stałej jakości w pracy kuchni.
Kuchnia szanuje katalońskie tradycje kulinarne, używając produktów z lokalnych rynków. Dania odzwierciedlają, jak ludzie w tej okolicy gotowali przez pokolenia.
Miejsce znajduje się na Passeig de Francesc Macià 34 i jest łatwo dostępne. Odwiedzający powinni wiedzieć, że ceny różnią się między dniami roboczymi a weekendami w zależności od dostępnych menu.
Restauracja współpracuje z lokalnymi rybołówstwami i producentami, aby oferować produkty sezonowe, które zmieniają się przez cały rok. To bezpośrednie połączenie z lokalnym zaopatrzeniem pozwala kuchni tworzyć dania, które zmieniają się wraz z porami roku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.