Le Vol à Voile, Francuska restauracja przy lotnisku Fayence-Tourrettes, Francja
Le Vol à Voile to restauracja położona u podstawy lotniska Fayence-Tourrettes z dużym zacienionym tarasem, z którego goście mogą obserwować szybowce w locie. Klimatyzowane wnętrze może pomieścić około 120 osób, które mogą wybrać między jedzeniem na zewnątrz lub wewnątrz.
Miejsce zostało założone, aby wspierać długą historię działalności szybowcowej na lotnisku Fayence-Tourrettes. Wnętrze zawiera vintage dekoracje lotnicze, które przypominają tę tradycję lotnictwa.
Restauracja serwuje tradycyjną francuską kuchnię bistro z grillami na drewno, wykorzystując sezonowe ingredienty od lokalnych producentów z regionu Prowansji. Styl kuliniczny odzwierciedla to, jak ludzie w tej części południowej Francji od pokoleń przygotowują posiłki.
Taras ma dostęp na poziomie i dobrą widoczność na pas startowy, co ułatwia obserwowanie samolotów podczas jedzenia. Teren zewnętrzny bywwa zajęty przez większość czasu, więc wizyta w wczesnych godzinach porannych lub późnych popołudniowych jest bardziej wygodna, gdy jest mniej ludzi.
Restauracja otrzymala zlota rozpoznanie za swoje inicjatywy przyjazne dla srodowiska. Ta nagroda pokazuje, ze miejsce powaznie podchodzi do zrownowazonego sposobu pozyskiwania i przygotowywania jedzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
