Fat Smitty's, Restauracja rodzinna w Jefferson County, Stany Zjednoczone.
Fat Smitty's to nieformalny lokal, gdzie każda powierzchnia opowiada historię poprzez nagromadzone banknoty i ekspozycje militarne pokrywające wnętrze. Miejsca do siedzenia na zewnątrz wyglądają na Discovery Bay.
Tradycja banknotów rozpoczęła się w 1985 roku, kiedy wędrowny sprzedawca impulsywnie przyczepił banknot do ściany. Ten prosty gest położył podwaliny pod to, co stałoby się definiującą zwyczajem restauracji.
Odwiedzający z całego świata dodają banknoty na ściany i sufit jako osobistą tradycję, tworząc wspólną dekorację reprezentującą przejście wielu osób przez to miejsce. Ta wspólna praktyka stała się najbardziej rozpoznawalną cechą restauracji.
Lokalizacja na trasie 101 czyni ją łatwą do znalezienia i dostępną dla podróżnych przejeżdżających przez okolicę przez cały dzień. Weź gotówkę przed przyjazdem, ponieważ restauracja akceptuje tylko tę formę płatności.
Menu koncentruje się na ogromnych burgerach przygotowanych ze świeżymi bułkami oraz zupie z małży domowej roboty przy użyciu tradycyjnych przepisów przekazywanych przez lata. Te sycące dania przyciągają osoby szukające domowych, obfitych posiłków.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
