Mémé dans les Orties, Francuska restauracja przy Placu La Fayette, Angers, Francja.
Mémé dans les Orties to restauracja francuska na placu La Fayette w Angers skupiająca się na daniach sezonowych ze świeżymi składnikami. Menu zmienia się regularnie, wykorzystując produkty lokalne i tradycyjne przepisy zakorzenione w regionalnych technikach gotowania.
Restauracja została założona, aby tradycja francusiego gotowania pozostała żywa poprzez współczesną interpretację. Jej obecność na placu La Fayette reprezentuje kontynuację regionalnej gastronomii w ustalonym obszarze gastronomicznym miasta.
Nazwa oznacza "Babcia w Pokrzywach" i łączy tradycje domowego gotowania ze współczesną francuską gastronomią. Goście doświadczają filozofii, która honoruje proste rodzinne przepisy poprzez wysoki rzemiosło kulinarne.
Restauracja serwuje tylko lunch od poniedziałku do piątku i znajduje się na placu La Fayette w centrum Angers. Oferuje miejsca siedzące na świeżym powietrzu i akceptuje płatności kartą, co ułatwia dostęp.
Restauracja skupia się wyłącznie na serwisie obiadowym, aby każde danie przygotować z dużą starannością i zapewnić stałą wysoką jakość. To celowe ograniczenie pozwala zespołowi gwarantować świeżość i precyzję przy każdym posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
