Benihana, Restauracja japońska w Tamarac Square, Denver, Stany Zjednoczone
Benihana to japońska restauracja położona w Tamarac Square, wyposażona w wspólne stoły teppanyaki, gdzie szefowie przygotowują posiłki przed gośćmi. Kuchnia skupia się na mięsie z grilla, kurczaku i owocach morza gotowanych na zamówienie na gorących powierzchniach kuchni.
Ta lokalizacja stała się częścią krajowej sieci restauracji, która na koniec lat 1900 wprowadził grillowanie teppanyaki do amerykańskiej publiczności. Sieć rozszerzyła się na wiele stanów od jej założenia.
Styl kulinarna podąża tradycjami japońskiego grillowania, z szefami przygotowującymi mięso, kurczak i owoce morza na płaskich blaszkach grillowych bezpośrednio przed biesiadnikami przy wspólnych stołach.
Restauracja znajduje się na Tamarac Square i jest łatwa do znalezienia. Goście powinni wiedzieć, że miejsca wspólne przy stołach teppanyaki oznaczają, że jedzenie obok innych odwiedzających, co czyni to doświadczeniem społecznym.
Każdy szef wprowadza swój własny styl do przygotowania jedzenia, a klienci mogą obserwować specjalistyczne techniki noża i kontrolę ognia bezpośrednio na blasze. Ten pokaz gotowania na żywo jest centralną częścią doświadczenia, ponieważ umiejętności szefa są równie ważne jak samo jedzenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
