Kountry Kitchen, Restauracja śniadaniowa w Kapaa, Stany Zjednoczone
Kountry Kitchen to restauracja śniadaniowa w Kapaa specjalizująca się w obfitych i hojnie podawanych potrawach. Menu obejmuje gigantyczne naleśniki z orzechami macadamia, jaja benedyktynskie z wieprzowiną kalua, domowy corned beef hash i grube omletki nadziewane różnymi farszami.
Restauracja otworzyła się w 1975 roku i szybko stała się miejscem spotkań do śniadania w Kapaa. Przez dziesięciolecia pozostała stałym punktem na kulinarnej mapie wyspy.
Kuchnia łączy hawajskie tradycje kulinarne z klasycznymi amerykańskimi śniadaniami, tworząc potrawy, które odzwierciedlają tożsamość żywieniową wyspy. Lokalne zaopatrzenie od pobliskich palarni kawy i dostawców mięsa łączy menu ze społecznością.
Restauracja znajduje się na autostradzie Kuhio bezpośrednio naprzeciwko Biblioteki Kapaa, co ułatwia znalezienie i dostęp. Otwiera się wcześnie rano, ale jest zamknięta we wtorek i środę, więc zaplanuj swoją wizytę odpowiednio.
Kuchnia przygotowuje własny syrop kokosowy serwowany razem z podpisowymi naleśnikami. Ten domowy dodatek dodaje wyrazisty lokalny akcent do tego, co w innym przypadku byłoby standardowym artykułem śniadaniowym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
