L'Auberge de Marie, Tradycyjna restauracja w Saint-Bonnet-en-Champsaur, Francja.
L'Auberge de Marie to wiejska restauracja w górskiej wiosce, która serwuje potrawy regionalne przygotowywane z lokalnie pozyskanych składników. Kuchnia przygotowuje mięso na rożnie i towarzyszy je winom wybieranym od pobliskich producentów.
Zajazd od dawna służył jako miejsce spotkań w centrum wioski i zachowuje przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. To kulinarne dziedzictwo stanowi fundament tego, co oferuje dzisiaj.
Restauracja czci tradycje gastronomiczne regionu Delfinatu poprzez dania przygotowywane przy użyciu sprawdzonych technik. Odwiedzający mogą obserwować, jak stosuje się klasyczne metody gotowania i jak lokalne składniki przekształcają się w każdym daniu.
Restauracja operuje zmiennym harmonogramem w zależności od dnia tygodnia, otwarta do lunchu lub kolacji. Warto wcześniej sprawdzić, aby zaplanować wizytę zgodnie z dostępnymi godzinami obsługi.
W dni powszednie jest menu obiadowe w niskiej cenie, które obejmuje kilka dań i napoje. Ta oferta sprawia, że miejsce jest dostepne dla lokalnych odwiedzających zatrzymujących sie w ciagu dnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
