Sota, Koreańska restauracja z grillem w Guy-Concordia, Montreal, Kanada
Sota to koreańska restauracja barbecue w Montrealu w Kanadzie, gdzie każdy stół ma wbudowany grill pośrodku. Goście wybierają spośród marynowanych mięs i warzyw i sami je przyrządzają przy stole.
Sota zostala otwarta, aby wprowadzić tradycyjne koreańskie metody grillowania do kulinarnej sceny Montrealu. Z czasem do menu dodano lokalne składniki z Quebecu obok klasycznych koreańskich przepisów.
W Sota gotowanie jest częścią posiłku: każdy gość grilluje mięso bezpośrednio przy stole, zgodnie z koreańską tradycją. Sprawia to, że kolacja staje się wspólnym, interaktywnym przeżyciem.
Restauracja jest w środku, więc to dobry wybór niezależnie od pogody w Montrealu. Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, ponieważ miejsca z wbudowanym grillem szybko się zapełniają w ruchliwe wieczory.
Każdy stół ma wbudowany w grill system wentylacyjny, który odprowadza dym w dół, z dala od siedzących gości. Dzięki temu powietrze pozostaje czyste nawet wtedy, gdy przy wszystkich stołach jednocześnie trwa grillowanie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.