Buffet 27, Restauracja z grillem w Guichainville, Francja
Buffet 27 jest restauracją grillową w Guichainville serwującą mięso grillowane, warzywa, kielbasy, owoce morza, tajine, kurczaka i potrawy francuskie i azjatyckie. Goście wybierają przy ladzie i obserwują, jak ich wybory są gotowane na stanowisku grilla.
Restauracja otworzyła się w 2016 roku, wprowadzając nowoczesną interpretację modelu bufetu. Koncepcja łączy francuskie tradycje kulinarne z azjatyckimi wpływami w współczesny sposób.
Restauracja oferuje interaktywne doświadczenie kulinarne, w którym goście patrzą, jak szefowie kuchni przygotowują mięso bezpośrednio na grillu secondo ich preferencji. Ten osobisty element zmienia posiłek w wydarzenie, a nie tylko w zwykły obiad.
Restauracja jest wygodnie zlokalizowana i otwarta codziennie wieczorem. Pamiętaj, że duże porcje są normalne, ale talerzye marnowane bez powodu będą obciążone dodatkową opłatą.
Restauracja pobiera dodatkową opłatę 5 euro za talerzye pokazujące oczywiste marnotrawstwo jedzenia. Ta niezwykła polityka odzwierciedla zaangażowanie miejsca w zachęcanie gości do odpowiedzialności za to, co konsumują.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.