O Rei Do Abadejo, Restauracja z kurczakiem w dzielnicy Ipiranga, Brazylia.
O Rei Do Abadejo to restauracja z kurczakiem w dzielnicy Ipiranga w São Paulo w Brazylii, serwująca dania drobiowe przyrządzane według przepisów inspirowanych kuchnią portugalską. Sala jadalna jest urządzona drewnianymi meblami i ozdobiona brazylijskimi dziełami sztuki na ścianach.
Restauracja została założona w 1972 roku przez portugalskich imigrantów z Madery, zaczynając od jednego lokalu w Ribeirão Pires. W kolejnych dziesięcioleciach rozrosła się w grupę lokali w regionie São Paulo.
Nazwa restauracji nawiązuje do dorsza, ryby głęboko zakorzenionej w kuchni portugalskiej. Mimo to menu skupia się na kurczaku przygotowywanym według przepisów inspirowanych kuchnią portugalską, przekazywanych z pokolenia na pokolenie w São Paulo.
Restauracja jest otwarta od wtorku do niedzieli i serwuje kolacje do 23:00 w weekendy. W weekendy warto przyjść wcześniej, ponieważ stoliki szybko się zapełniają.
Nazwa tłumaczy się z portugalskiego jako Król Dorsza, choć w menu nie ma ryb. Nawiązuje to do korzeni założycieli w Portugalii, gdzie dorsz jest podstawowym składnikiem codziennej kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
