築地場外市場

Zewnętrzny Targ Tsukiji to dzielnica handlowa i plac targowy w dzielnicy Chuo w Tokio, gdzie wąskie ulice są obsadzone sklepami rybymi, restauracjami i specjalistycznymi sklepami. Sprzedaje się tu świeże ryby, owoce morza, warzywa i tradycyjne japońskie składniki, takie jak suche płatki bonito i algi morskie, razem z restauracjami sushi i małymi lokalami, gdzie można jeść stojąc.

Obszar został stworzony przez zasypywanie w 17. wieku i nazwany Tsukiji. Po tym, jak Wielkie Trzęsienie Ziemi Kanto z 1923 roku zniszczyło oryginalny targ rybny w Nihonbashi, targ przeniósł się do Tsukiji w 1935 roku i stał się ważnym centrum handlowo-żywnościowym Tokio.

Nazwa Tsukiji oznacza w języku japońskim "zbudowana ziemia", odwołując się do terenu podniesionego z Zatoki Tokio wiele wieków temu. Na rynku codziennie żyje japońska kultura żywności, gdzie sprzedawcy i kupujący uczestniczą w rytuałach tradycyjnego wyboru świeżych produktów.

Rynek ożywa się około 5 lub 6 rano, z profesjonalnymi kupującymi dominującymi we wczesnych godzinach, a turystami przybywaającymi najlepiej od 9 rano. Większość sklepów zamyka się około południa, więc wczesna wizyta jest najlepsza, aby uniknąć tłomu i zobaczyć pełną ofertę.

Blisko rynku stoi świątynia Namiyoke Inari Jinja, małe sanktuarium, które według lokalnej tradycji chroni obszar przed falami i burzami. Świątynia ta ujawnia głębokie powiązanie między rynkiem a ochronnymi tradycjami, które odwiedzający mogą odkryć.

Lokalizacja: 築地

Lokalizacja: 中央区

Adres: Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 4-chōme−16 および６丁目一部

Telefon: +81335419444

Strona internetowa: https://tsukiji.or.jp

Współrzędne GPS: 35.66536,139.77053

Najnowsza aktualizacja: 16 grudnia 2025 o 11:34