Red Ash
Red Ash to włoska restauracja w Austin rozprowadzona na dwóch poziomach z nowoczesnym, czystym designem. Kuchnia ma grill i piec na otwartym ogniu, które dają potrawom wyraźny smak dymku, a przestrzeń oferuje zarówno zwykłe strefy jadalnie, jak i antresolę na piętrze dla większych grup.
Red Ash działa od kilku lat i ugruntował się jako spójne miejsce do jedzenia dla zarówno lokalnych mieszkańców, jak i odwiedzających. Jego reputacja w zakresie jakości i przyjaznego serwisu zapewniła mu miejsce w scenie restauracyjnej Austin.
Red Ash bierze swoją nazwę od metody gotowania na otwartym ogniu, która definiuje jego kuchnię. Otwarty układ i ożywiona atmosfera wieczorem pokazują, jak to miejsce stało się punktem spotkań dla mieszkańców Austin, którzy dzielą się posiłkami i spędzają razem czas.
Rezerwacje można dokonać online lub telefonicznie, a grupy ośmiu lub więcej osób powinny zadzwonić z wyprzedzeniem, aby zabezpieczyć preferowane godziny. Parking z obsługą jest dostępny w pobliżu w garażu Colorado Tower, a restauracja wymaga odpowiedniego stroju bez ubrań sportowych.
Kuchnia przygotowuje każdego wieczoru różne dania specjalne przy użyciu świeżych składników, które regularnie się zmieniają. Chef John Carver tworzy domowe makarony, świeże owoce morza i mięsa, które pokazują, jak stale zmieniające się menu odzwierciedla codzienną kreatywność i pozyskiwanie składników.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.