La Cantine des Gazelles, Restauracja śródziemnomorska przy Placu Jamaâ El Fna, Marrakesz, Maroko.
La Cantine des Gazelles to restauracja przy placu Jamaâ El Fna, która laczy smaki Morza Srodziemnego i Afryki w swojej kuchni. Menu obejmuje tradycyjne tajine, couscous, moussaka i nalesniki z Nutella na deser, wszystko przygotowywane swiezo w kuchni.
Restauracja powstala przy Muzeum Dziedzictwa Marrakeszu, laczy wspólczesna gastronomie z tradycyjnym duchem bazaru na placu Jamaâ El Fna. Jej polozenie w tym historycznie waznym rejonie wiaze ja z przeszloscia miasta.
Menu odzwierciedla marokkanskie dziedzictwo kulinarne poprzez tradycyjna zupe Harira i dania regionalne przygotowywane wedlug lokalnych przepisów. Te smaki opowiadaja historie o tym, jak wplyw Morza Srodziemnego i afrykanskich tradycji uformował podejscie do jedzenia w calym kraju.
Restauracja oferuje miejsca do siedzenia na swieza powietrze i jest dostepna dla wózków inwalidzkich, co sprawia, ze wizyty sa wygodne dla wszystkich gosci. Znajduje sie pod adresem 6 Dabachi Kennaria, latwy do zlokalizowania z placu Jamaâ El Fna.
Poza glównymi daniami restauracja serwuje swieze soki owocowe i mojito, które odzwierciedlaja lokalne upodobania do czegoś odzwieżajacego. Ten wybór napojów balansuje gorące i przyprawione posilki czymś swiezym i lekkim.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
