Friedman's Hell's Kitchen, Restauracja amerykańska w Hell's Kitchen, Manhattan, Stany Zjednoczone.
Friedman's Hell's Kitchen to amerykańska restauracja w Midtown Manhattan serwująca klasyczne dania z dużym naciskiem na przygotowania wolne od glutenu. Kuchnia używa świeżych składników od lokalnych dostawców i dostosowuje menu do różnych ograniczeń dietetycznych.
Restauracja powstała w wyniku rosnącego ruchu w Nowym Jorku mającego na celu udostępnienie jedzenia większej liczbie osób, szczególnie poprzez opcje bezglutenu. To, co zaczęło się jako jedno miejsce, rozszerzyło się na wiele restauracji w różnych dzielnicach.
Restauracja odzwierciedla zmianę w podejściu nowojorczyków do jedzenia, łącząc tradycyjną kuchnię amerykańską z nowoczesnymi potrzebami dietetycznymi. Nieformalna atmosfera i otwarta kuchnia odzwierciedlają charakter okolicy.
Lokalizacja jest łatwo dostępna z dobrymi połączeniami transportu publicznego i przyjmuje zarówno rezerwacje, jak i gości bez umówienia się z góry. Menu jest wyraźnie oznakowane, aby goście z ograniczeniami dietetycznymi mogli szybko znaleźć odpowiednie opcje.
Prawie całe menu można przygotować bez glutenu, co jest niezwykłe dla nowojorskich restauracji. Wyróżniające się potrawy takie jak smażony kurczak z waflami cheddarowymi i miski z zbożami pokazują, jak gotowanie bez glutenu może być smaczne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
