Crêperie Saint-Georges, Naleśnikarnia w centrum Rennes, Francja.
Crêperie Saint-Georges to restauracja w centrum Rennes specjalizująca się w tradycyjnych bretonskich naleśnikach i słodkich crêpach. Menu łączy przepisy klasyczne z innowacyjnymi wariacjami w nowoczesnym otoczeniu.
Restauracja ta utrzymuje wiekowe tradycje kulinarne Bretanii, gdzie naleśniki powstały jako specjalność regionalna w 12. wieku. Sztuka tworzenia tych cienkich placków pozostaje centralna dla kultury żywności regionu.
Każda naleśnika na karcie menu oddaje hołd różnym słynnym osobom noszącym imię Jerzy z historii, muzyki i literatury. Goście poznają te postacie, delektując się przepisami zakorzenionymi w lokalnych tradycjach kulinarnych.
Restauracja znajduje się w centrum Rennes i jest łatwa do osiągnięcia pieszo. Rezerwacje z wyprzedzeniem są zalecane dla większych grup lub specjalnych okazji.
Desery tutaj łączą słonodrzewowy toffee, karmelizowane pianki i waniliowe lody zwieńczone chrupkimi kawałkami nougatu. Ten słodki koniec łączy tradycyjny smak bretoński z nowoczesnym smakiem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
