Le soixante douze, Restauracja afrykańsko-karaibska w 13. dzielnicy, Paryż, Francja.
Le Soixante Douze to restauracja w 13. dzielnicy Paryża, która serwuje zachodniofakańskie i karaibskie dania. Przestrzeń ma nowoczesne wyposażenie i menu klasyk obejmujących kurczaka yassa, ndolé i duszoną rybę kreolską, przygotowaną pod kierunkiem szefa kuchni Gilberta.
Restauracja ukazała się w dzielnicy z głębokimi więzami do zachodniofakańskich i karaibskich społeczności. To ustawienie pozwoliło miejscu połączyć autentyczne tradycje kulinarne z paryskim doświadczeniem gastronomicznym.
Nazwa odnosi się do francuskiego piosenkarza Claude François, którego artystyczne dziedzictwo widać w dekoracji przestrzeni. Odwiedzający dostrzegają, jak miejsce oddaje hołd tej conexji, serwując potrawy, które przynoszą smaki Afryki Zachodniej i Karaibów na paryski stół.
Restauracja znajduje się w łatwo dostępnym obszarze 13. dzielnicy z wygodnymi miejscami dla gości. Odwiedzający powinni spodziewać się bardziej zatłoczonych okresów w weekendy i zauważyć, że godziny w dni powszednie są bardziej ograniczone.
Połączenie z muzyką popową nadaje miejscu nieoczekiwaną warstwę kulturalną, która wykracza poza kuchnię. Ta referencja tworzy atmosferę, w której historia francuskiego rozrywki spotyka się z międzynarodowymi smakami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
