Kimukatsu Mall Kelapa Gading, Restauracja japońska w Mall Kelapa Gading, Indonezja
Kimukatsu zajmuje trzecie piętro Centrum Handlowego Kelapa Gading i oferuje menu skoncentrowane na daniach katsu przygotowywanych z różnych rodzajów mięsa. Przestrzeń jadalnia ma czysty, zorganizowany układ zaprojektowany, aby zwrócić uwagę na jedzenie.
Restauracja powstała jako część rozwijającej się japońskiej obecności kulinarnej w północnej dzielnicy Jakarty. Jego pojawienie się odzwierciedla rosnące lokalne zainteresowanie autentyczną kuchnią japońską.
Restauracja przestrzega japońskich zwyczajów kulinarnych, serwując katsu ze świeżo startem kapustą i fermentowanymi sosami przygotowanymi według tradycyjnych technik. Goście mogą doświadczyć tych metod przygotowania podczas jedzenia.
Restauracja jest łatwo dostępna w centrum handlowym z wystarczającą ilością miejsca do relaksu i wygodnego jedzenia. Stoły są zorganizowane w taki sposób, że odwiedzający mogą bez trudu znaleźć miejsca i złożyć zamówienia.
Danie sygnaturowe składa się z wielu cienkich warstw mięsa ściśniętych razem, aby stworzyć teksturę inną niż standardowe przygotowania katsu. Ta odrębna metoda gotowania sprawia, że każdy posiłek tutaj jest innym doświadczeniem kulinarnym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
