Trattoria San Filippo Neri, Restauracja rodzinna w Mediolanie, Włochy
Trattoria San Filippo Neri to restauracja w Mediolanie serwująca włoskie potrawy w jadalni ze stołami drewnianymi. Lokal gości zarówno małe jak i duże grupy gości.
Trattoria została założona w listopadzie 1985 roku przez Piera i Lucię Zanottę, którzy poświęcili się tradycyjnej włoskiej kuchni. Od otwarcia rodzina utrzymywała swoje metody kulinarne przez dziesięciolecia.
Restauracja przygotowuje codziennie rękodzielniczo robione lasagne i risotto według tradycyjnych przepisów z regionu Mediolanu. Goście doświadczają technik kulinarnych przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Warto zadzwonić przed wizytą, szczególnie jeśli przychodzisz z większą grupą. Restauracja jest otwarta wieczorem od wtorku do soboty i dobrze przystosuje się do różnych rozmiarów stolów.
Mario Zanotta, syn założycieli, wybrał kontynuowanie kulinarnej wizji swojej rodziny po zakończeniu studiów. Jego wybór ukazuje, jak głęboko rodzina jest zaangażowana w swoją tradycję.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.