OUG Jade Restaurant, Restauracja chińska w Market Place, Kuala Lumpur, Malezja.
Restauracja OUG Jade znajduje się na drugim piętrze centrum handlowego The Market Place i serwuje tradycyjne chińskie dania, takie jak pieczone wiosenne kurczę i parowaną rybę w stylu Teochew. Kuchnia łączy kantońskie specjały z metodami smażenia w pracy, oferując wiele dań przygotowanych w jadalni.
Restauracja zbudowała swoją reputację na przestrzeni wielu lat serwując autentyczną kuchnię chińską i stała się dobrze znanym celem kulinarnym w dzielnicy OUG. Kuchnia ewoluowała, aby oferować zarówno klasyczne preparaty, jak i kreatywne interpretacje tradycyjnych przepisów.
Restauracja jest ważnym miejscem spotkań dla lokalnych rodzin podczas Chińskiego Nowego Roku, gdzie serwuje się symboliczne dania takie jak całe ryby i kluski.
Restauracja przyjmuje duże grupy z zestawami menu i ma wyznaczone obszary dla różnych rozmiarów grup. Zalecane jest zarezerwowanie z wyprzedzeniem, szczególnie podczas świętowania rodziny lub okresów świątecznych.
Kuchnia łączy kantońskie specjały z technikami gotowania zi char, które pozwalają na szybkie i smaczne przygotowania w wooku. Ta kombinacja pojawia się w daniach takich jak głęboko smażony krab i stir-fried warzywa okończone orzechami makadamii.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
