Fred's Market Restaurant, Restauracja bufetowa kuchni południowej w Lakeland, Stany Zjednoczone
Fred's Market Restaurant to bufetowa restauracja z kuchnią Południa w Lakeland, która codziennie oferuje świeże warzywa, domowe zapiekanki, specjały z grilla i tradycyjne dania regionalne. Koncepcja pozwala gościom na bezpośredni dostęp do składników i samodzielne wybieranie potraw.
Restauracja powstała w 1954 roku, kiedy Elton i Evelyn Johnson zamieniła swoją stację benzynową na jadalnię, ponieważ klienci wciąż prosili ich o jedzenie. Z tej nieformalnej odpowiedzi na prośby klientów wyrosła dzisiejsza znana restauracja.
Restauracja zachowuje tradycyjne metody gotowania z Południa, przekazywane z pokolenia na pokolenie. Potrawy, które tutaj serwują, odzwierciedlają głębokie powiązanie z rodzinnymi przepisami i lokalnymi składnikami.
Restauracja znajduje się na Harden Boulevard w Lakeland i serwuje bufety na lunch i obiad z licznymi opcjami mięs i warzyw jako dodatkami. Możesz wrócić kilka razy, aby spróbować różne dania, ponieważ wszystko podawane jest w stylu bufetu, a porcje zależy od ciebie.
Restauracja utrzymuje bezpośredni kontakt z lokalnymi farmerami i ich świeżymi produktami, dzięki czemu możesz zobaczyć pochodzenie swojego jedzenia podczas posiłku. To bezpośrednie powiązanie między gospodarstwem a twoim talerzem sprawia, że posiłek czuje się bardziej zakorzeniony i połączony z lokalnym obszarem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.