Un Homard à la Frémoire, Restauracja owoców morza w Château de la Frémoire, Vertou, Francja
Un Homard à la Frémoire to restauracja owoców morza znajdująca się w historycznym zamku z widokiem na rzekę Sèvre Nantaise. Estabelecimiento oferuje homara i dania rybne w połączeniu z winami regionalnymi.
Château de la Frémoire to wielowiekowa posiadłość, która ewoluowała w kierunku celu kulinarnego. Jej przekształcenie się w restaurację pokazuje, jak nieruchomości historyczne dostosowują się do współczesnych celów.
Kuchnia honoruje tradycje lokalne, przygotowując owoce morza połączone z winami z pobliskich winnic. Dania odzwierciedlają związek między życiem nad rzeką a regionalną kucharnią.
Możesz tu dotrzeć samochodem lub łodzią wzdłuż rzeki. Otoczenie zamku zapewnia niezapomniane środowisko do spożywania posiłków.
Możliwość przybycia łodzią czyni tę restaurację wyjątkowym doświadczeniem na trasie wodnej Loire-Atlantique. Podejście rzeczne łączy zamek z szerszym krajobrazem fluwialnym regionu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.