Santo Coyote, Restauracja meksykańska w Colonia Americana, Guadalajara, Meksyk
Santo Coyote to restauracja w Colonia Americana z wieloma salami jadalniami ozdabianymi tradycyjnymi elementami meksykańskimi i drewnianymi meblami. Lokal oferuje zarówno wnętrza, jak i strefę zewnętrzną.
Restauracja utrzymuje techniki gotowania zakorzenione w tradycji meksykańskiej, czerpią z przepisów o prehiszpańskich korzeniach przekazywanych pokoleniom. To kulinarne dziedzictwo kształtuje zasadę jej menu.
Muzycy mariachi grają na żywo podczas posiłków, pokazując, jak muzyka jest wpleciona w codzienne życie społeczne. Te występy łączą odwiedzających z tradycją, która pozostaje ważna w meksykańskich spotkaniach.
Restauracja otwiera się wcześnie rano do północy, serwując śniadanie, lunch i kolację przez cały dzień. Śniadanie obejmuje bufet ze świeżymi piekarnikami, tacos i tradycyjnymi posiłkami śniadaniowymi.
Górny poziom restauracji zawiera rozległą kolekcję około 1900 butelek tequili od różnych producentów i odmian. Na każdym stole świeża salsa jest przygotowywana na zamówienie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.