Handlebar, Restauracja amerykańska w Wicker Park, Chicago, USA.
Handlebar to restauracja w Chicago, która serwuje wersje wegetariańskie i oparte na roślinach potraw amerykańskich, od opcji śniadaniowych po kanapki i obfite dania. Przestrzeń posiada nieformalne jadalnie w pomieszczeniu i otwarty ogród piwniczny, gdzie klienci mogą siedzieć na świeżym powietrzu.
Restauracja otworzyła się w 2003 roku z naciskiem na odpowiedzialne praktyki biznesowe od samego początku. Kawa ze sprawiedliwego handlu i systemy recyklingu są od początku centralnym elementem jej działalności.
Restauracja przyciąga osoby zainteresowane jedzeniem bez mięsa i oferuje miejsce spotkań, gdzie klienci odkrywają kreatywne interpretacje klasyki amerykańskiego comfort food. Przestrzeń funkcjonuje jako punkt spotkań dla sąsiedztwa dla tych, którzy szukają dobrych posiłków i przyjaznego środowiska społecznego.
Restauracja działa z godzinami w dni robocze zaczynającymi się później rano i obsługą weekendową zaczynającą się wcześniej, pozostając otwartą do późna każdego wieczoru. Zaplanuj swoją wizytę, sprawdzając konkretny czas otwarcia na wybrany dzień, ponieważ te różnią się w ciągu tygodnia.
Menu niespodziewanie łączy tradycyjne przepisy z ingredientami roślinnego pochodzenia, tworząc dania takie jak Fried Chicken Benedict i BBQ Mac & Tot Bowl, które goście nie spotykają nigdzie indziej. Te kreacje pokazują, jak znane potrawy pocieszające mogą być ponownie wymyślone bez produktów zwierzęcych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
