Casa Sensei, Restauracja fusion nad wodą w Las Olas, Fort Lauderdale, Stany Zjednoczone.
Casa Sensei to restauracja na Las Olas Boulevard, która łączy kuchnię azjatycką i latynoamerykańską w jednym menu. Znajdziesz tu Pad Thai, Lo Mein, koreańską grilowaną wołowinę z chimichurri, ceviches i rolki sushi.
Restauracja powstała na podstawie obserwacji, że kuchnie azjatycka i latynoamerykańska dzielą podobne metody gotowania i składniki takie jak kolendra i tamarynda. Ta świadomość doprowadziła do utworzenia przestrzeni łączącej obie tradycje.
Restauracja łączy azjatyckie i latynoskie techniki kulinarne w jednym menu, od rolek sushi po ceviches i maryniowane mięsa, które podążają podobnymi ścieżkami smakowych. Ta fuzja kształtuje, jak wygląda i czuje się przestrzeń podczas jedzenia.
Restauracja znajduje się nad wodą i jest dostępna z ulicy, z serwisem zaczynającym się popoludniu przez większość dni. Warto zadzwonić wcześniej na temat godzin, ponieważ czasy otwarcia różnią się w zależności od dnia tygodnia.
Restauracja oferuje serwis brunchu z nieograniczonymi koktajlami i daniami takimi jak Kurczak Smażony Togarashi i Gofry zaprojektowane dla dwóch osób. Ta oferta jest dostępna w określonym przedziale czasowym i oferuje inny sposób doświadczenia koncepcji fuzji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
