Lowell's Restaurant, Restauracja rybna w Pike Place Market, Seattle, Stany Zjednoczone.
Lowell's Restaurant rozciąga się na trzech piętrach w Pike Place Market z widokami na Elliott Bay, Puget Sound i Olympic Mountains z każdego poziomu. Wnętrze wykorzystuje duże okna do oprawy krajobrazu wodnego, każde piętro prezentuje różne perspektywy ruchu portowego i statków.
Miejsce rozpoczęło się na początku lat 1900. jako Manning's Cafeteria, podając kawę i posiłki odwiedzającym targ, zanim w 1957 r. stało się Lowell's Restaurant. Ta zmiana oznaczała przejście z prostej kawiarni na ustalony restaurację owoców morza, która trwa do dzisiaj.
Restauracja czerpie bezpośrednio z tradycji połowów Seattle, prezentując dzienne połowy z lokalnych łodzi widoczne z okien. Jego położenie na Pike Place Market wiąże go z codziennym powiązaniem miasta z wodą i pracującym portem.
Restauracja oferuje elastyczne opcje serwisu, przy czym pierwsze i trzecie piętro oferują usługę licznikową i wolne miejsca, podczas gdy drugie piętro oferuje usługę przy stołach. Łatwo się poruszać z różnymi obszarami dostępnymi w zależności od preferencji do casual lub formalnych posiłków.
Widok z każdego piętra ujawnia różne rodzaje ruchu morskiego, od promów do statków kontenerowych przecinających Puget Sound, pokazując codzienną aktywność portu. To stale zmieniające się okno na pracujący port sprawia, że każda wizyta jest nieco inna.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
