Drago's Seafood Restaurant - Hilton New Orleans Riverside, Restauracja rybna w Hilton Riverside, Nowy Orlean, Stany Zjednoczone
Drago's Seafood Restaurant w hotelu Hilton New Orleans Riverside serwuje świeże owoce morza w jadalni z bezpośrednim widokiem na Missisipi. Menu skupia się na grillowanych ostryg i innych regionalnych specjałach morskich przygotowanych z lokalnych składników.
Restauracja powstała z innowacji szefa kuchni Drago Commeaux w przygotowaniu ostrych za pomocą metody grillowania łączącej masło, czosnek i zioła. Ta technika później wpłynęła na sposób, w jaki kucharze z Luizjany podchodzą do przygotowania owoców morza.
Restauracja reprezentuje kuchnię Wybrzeża Zatoki z świeżymi owocami morza i tradycyjnymi lokalnymi metodami przygotowania. Goście doświadczają smaków, które od pokoleń kształtują kulturę kulinarną Nowego Orleanu.
Restauracja przyjmuje rezerwacje na lunch i obiad oraz oferuje bezpłatny parking w strukturze hotelu dla gości. Położenie w obrębie hotelu ułatwia przyjazd z parkingiem i zakwaterowaniem dostępnymi w jednym miejscu.
Kuchnia przygotowuje codziennie około 900 tuzinów ostrych za pomocą specificznej techniki grillowania. Ta objętość i spójność sprawiają, że wysiłek przygotowania jest imponującym osiągnięciem operacyjnym, które dla gości często przechodzi niezauważony.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
